食品干燥机分类
按使用功能分,可分为:一般型、降温型、调温型、多功能型。
一般型除湿机是指空气经过蒸发器冷却除湿,由再热器加热升温,降低相对湿度,制冷剂的冷凝热全部由流 过再热器的空气带走,其出风温度不能调节,只用于升温除湿的除湿机。
降温型除湿机是指在一般型除湿机的基础上,制冷剂的冷凝热大部分由水冷或风冷冷凝器带走,只有小部分 冷凝热用于加热经过蒸发器后的空气,可用于降温除湿的除湿机。
调温型除湿机是指在一般型除湿机的基础上,制冷剂的冷凝热可全部或部分由水冷或风冷冷凝器带走,剩余 冷凝热用于加热经过蒸发器后的空气,其出风温度能进行调节的除湿机。
多功能型除湿机是指集升温除湿(一般型)、降温除湿、调温除湿三种功能于一体的除湿机,在无室外机( 风冷)或冷却水(水冷)时仍可选择升温除湿功能进行除湿的除湿机
金银花烘干机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的---型设备,烘干,具有较强的针对性,实用性,能源.广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋等。我们在为用户生产制作设备时,根据所需干燥产品的特性,用户工艺要求,结合几十年来积累的经验,为用户设计制作出适用.品质佳的食品干燥设备。干花泡水:
(1) 干燥条件:有效烘区6米,烘干温度一区250℃、二区130℃、三区110℃,烘干时间2.5分钟,线速度为2米/分钟,一区单支灯管功率为1.75kw的短波灯管共9支,二区单支灯管功率为1kw的中波灯管共9支二,三区单支灯管功率为0.75kw的中波灯管共9支,灯管到网带距离7.5cm,虾烘干,风机使用功率为20%。
(2) 干燥过程:泡水后干花重量109.24克。
(3) 干燥结果;烘2.5分钟后干花重量为51.74克,烘掉52.6%的水份。
根据干燥原理可知影响干燥的因素主要有以下几个方面:
1、干燥面积:由于水分的蒸发主要在---燥物料的表面进行,因此,干燥物料的干燥面积大小对干燥起着重要作用。干燥效率与干燥面积大小成正比。---燥物料堆积越厚,干燥面积越小,干燥越慢,反之则快。
2、干燥速度:在干燥过程中,表面水分很快蒸发除去,然后内部的水份扩散到表面继续蒸发。若干燥速度过快,温度过高,则物料表面水分蒸发过快,内部水分来不及扩散到表面,致使表面粉粒彼此粘结甚至熔化结膜,红薯烘干机,从而阻止内部水分扩散与蒸发,使干燥不完全,造成外干内湿的假干现象,使物料久贮变质。
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